Jamones Ibéricos de España pone en marcha con la colaboración de la Unión Europea la Ham Passion Tour UE– una campaña financiada con fondos europeos – que aspira a poner en valor un producto como es el Jamón Ibérico que apasiona porque es único al provenir del cerdo ibérico: una raza genuina en el mundo y criada – en algunos caos – en la dehesa, un ecosistema natural que solamente existe en nuestro país poblado por encinas, alcornoques y otras especies vegetales.
En torno al Jamón Ibérico gira todo un estilo de vida transmitido de generación en generación que convive con las últimas tecnologías. Esta campaña pretende fomentar la pasión por su increíble sabor y calidad, por la tierra y por la raza y, en definitiva, por una producción natural y sostenible.
