El municipio gran canario de Valsequillo ultima los preparativos para celebrar el fin de semana del 25 al 27 de enero una nueva edición de la Ruta del Almendrero en Flor, que tendrá lugar tanto en el casco como en La Florida, Las Vegas y Tenteniguada.

En lo que a gastronomía se refiere, el domingo 27 la cocina popular será la protagonista con degustaciones de potaje de berros y jaramagos, garbanzada, paellas, queso tierno, suero, beletén, caldo de gallina, papas arrugadas, pan con chorizo, tortillas de calabaza con almendra o leche de vaca.  A tal efecto se dispondrán más de 125 puestos de artesanía, gastronomía y exposición donde participarán más de 20 agrupaciones folclóricas y no faltarán asaderos populares, un mercado agrícola y ganadero, demostraciones de trilla ni las actuaciones musicales.