Tradición, evolución & vanguardia
Ágata Da Costa e Isamar Dorta (Hotel Suite Villa María), Carmen Pérez (GastroLercaro) y Priscila Gamonal (Mesón el Drago), se unen en un menú degustación a ocho manos en el que desplegaran toda su creatividad, pasión por la cocina y todo su talento para deleitar a los asistentes.
3.0 Experience, evento gastronómico de primer nivel que cumple su IV Edición y que, este año celebra el mes de la mujer en la gastronomía con una gala gastronómica privada, se suma a la campaña ‘Echémosle pecho al cáncer de mama’ y pone a la venta 30 entradas -a un coste de 60€ el tenedor con maridaje incluido- para continuar recaudando fondos para la lucha contra el cáncer de mama a beneficio de la Asociación Canaria de Cáncer de Mama (ACCM).
En su cuarta edición y convencidos que esta nueva puesta en escena no tendrá desperdicio, «3.0 Experience» ha preparado una puesta en escena que rinde homenaje al sector primario, vistiendo el jardín adoquinado del restaurante El Mesón el Drago de Carlos Gamonal, con aromas -y sabores- de la cocina bien sustentada en el producto local.
En el menú degustación, desde ya las chefs Ágata Da Costa (Hotel Suite Villa María), Isamar Dorta (Hotel Suite Villa María), Carmen Pérez (GastroLercaro) y Priscila Gamonal (Mesón El Drago) en el momento dulce de la noche; confeccionan una propuesta cargada de matices donde priman los sabores y la calidad. Todo ello en perfecta armonía con un maridaje diferenciador y divertido que armoniza cada plato con cervezas, vinos y destilados que jugarán con la sutileza del menú y el alma de los productos.
El evento 3.0 Experience está adherido a la campaña solidaria ‘Echémosle Pecho al Cáncer de Mama’.
De cada Menú Degustación la organización donará 2€ a la Asociación del Cáncer de Mama de Canarias.
LUGAR Mesón El Drago de Carlos Gamonal
DÍA jueves 24 de octubre // Hora: 20:00 pm.
PRECIO 60 € (Maridaje incluido)
INFORMACIÓN Y RESERVAS: eventos@canariasgourmet.es // 822 044 801 – 672 25 90 77