El Cabildo de Tenerife premió la labor del medio de comunicación, en un homenaje celebrado esta semana en el marco de GastroCanarias 2018

El Cabildo de Tenerife ha nombrado Embajadores de Tenerife – en un homenaje celebrado esta semana en el marco de GastroCanarias 2018 – a un grupo de profesionales del sector primario, cocineros, restauradores, periodistas y comunicadores gastronómicos, quienes cada día con su trabajo llevan el nombre de Tenerife, nuestra materia prima y las elaboraciones que de ella salen a lo más alto.

El presidente del Cabildo de Tenerife, Carlos Alonso, estuvo presente en el acto junto al consejero de Turismo, Alberto Bernabé y el consejero de Agricultura, Ganadería y Pesca, Jesús Morales.

El objetivo de esta acción llevada a cabo por Turismo de Tenerife – en el marco de la campaña #YoSoyTenerife – es que todos los que viven y conviven en la Isla de Tenerife conozcan los beneficios que aporta el turismo vinculado a nuestra gastronomía y nuestros productos, así como que perciban su trascendencia, se identifiquen con los turistas que nos visitan y que de este modo colaboren a valorarlo y cuidarlo, dada la oportunidad única  que nos ofrece para dinamizar y diversificar el turismo, impulsando el desarrollo económico local al tiempo que implica a sectores profesionales diversos incorporando nuevos usos al sector primario y agroindustrial.

Tenerife tiene un enorme potencial para el desarrollo del turismo gastronómico, basado en el patrimonio cultural y culinario de la Isla: la calidad, la variedad y el prestigio internacional de los productos agroalimentarios, en particular las frutas, las verduras, los pescados frescos, la carne, las papas, los quesos, los vinos, los licores, las castañas, o la miel; el valor de la gastronomía de Tenerife como medio de socialización, como espacio de convivencia o de intercambio de experiencias; la existencia de colectivos activos e interesados en el ámbito de la gastronomía tanto en el sector público como en el privado y como vía de conversión del territorio insular en un paisaje culinario, descubriéndolo a través de su cocina y los vinos, actividad ésta en auge y que responde a las expectativas del nuevo consumidor turístico.

Saboreando Canarias

Saboreando Canarias, en la persona de su coordinador Alfonso López, fue reconocida en este acto por su compromiso decidido y constante por nuestros productos, gastronomía y vinos, compromiso este que se refleja en el equipo profesional más amplio y cualificado del sector en Canarias que ha sido capaz de generar en sus dos años de existencia más de 1.600 noticias publicadas en web y plataforma multimedia, una página semanal en La Opinión de Tenerife – que destaca por su originalidad, contenidos e impacto -, diversos programas de radio en Tenerife y Gran Canaria (Onda Cero, Gente Radio y Radio Faycan), así como su posicionamiento como el más destacado influencer del sector, con más de 10.000 seguidores en redes sociales (Facebook, Twitter, Instagram y Google+) y unas 30.000 visitas de media semanal a sus contenidos.