El sector del aceite de oliva constata una relevante caída de las salidas al mercado

Los envasadores y exportadores de aceite de oliva de España constatan una “relevante caída de las salidas al mercado del 30% en el mes de abril”, rompiendo la tendencia de fuerte crecimiento de los seis meses anteriores.

Así, Anierac y Asoliva, con datos de la Agencia de Información y Control Alimentario (Aica), revelan que las salidas en el mes de abril han sido tan solo de 100.300 toneladas frente a una media mensual en esta campaña que se situaba en 130.000 toneladas.

Este dato de ventas supone una bajada de las salidas de aceite del 40% si se compara con el mes anterior. No obstante, los representantes del sector creen que “existe suficiente aceite para enlazar con la próxima campaña”.

Ambas asociaciones alertan de que se ha empezado a producir una migración hacia grasas más económicas en prácticamente la mayoría de los mercados.

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