El equipo representante de Extremadura y liderado por Juan Antonio Parejo se alzó con el premio de Campeón de España en la modalidad de repostería en el III Certamen Nacional de Gastronomía.

El equipo que representa a la Comunidad Autónoma de Extremadura, capitaneado por Juan Antonio Parejo y su ayudante, se ha proclamado Campeón de España en la modalidad de repostería en el III Certamen Nacional de Gastronomía celebrado en el marco de Culinaria Tenerife 2016.

El equipo extremeño se alzó con el título en una reñida competición en la que se enfrentaban las selecciones gastronómicas de Madrid, Navarra, Castilla la Mancha, Castilla y León, Aragón, Cantabria y Canarias.

Los equipos participantes tuvieron que presentar un postre elaborado con plátano, miel y mucha imaginación como ingredientes obligatorios impuestos por la organización del Certamen, obteniendo todos los participantes espectaculares y vistosos resultados.