Información del vino
Marca: “1861 Vendimia Seleccionada”
Denominación: Denominación de Origen Protegida Islas Canarias
Añada (cosecha): 2013
Variedad principal: Listán Negro.
Crianza en barrica: 6 meses
Temperatura de consumo ideal: 18 ºC.
NOTA DE CATA
– De color rojo cereza cubierto y vivo.
– Potente aroma complejo. Destacan los toques de vainilla y tostados junto a los afrutados típicos de la variedad.
– Boca bien constituida, amplio y final con buena persistencia.
Este vino fue premiado con una Medalla de Plata en el 23º Concurso de Vinos de Montaña (CERVIM) celebrado en Italia.
En la afamada Guía Peñín de los vinos de España 2016 fue clasificado con 90 puntos entrando en la categoría de vino “Excelente”.
Richard Gutiérrez de Salamanca
Enólogo
Master en Enología y Viticultura e Ingeniero Técnico Agrícola. Fundador y propietario de la Bodega de su nombre que elabora los Vinos 1861, adscritos a la DOP Islas Canarias.
