Las consumiciones en SanBetinto aumentan un 12%, con 1.400 copas de vino y 6.000 degustaciones servidas Éxito y la consolidación de esta cita enogastronómica, como una manera de potenciar el consumo de los vinos de la tierra y nuestro producto local

La décima edición del programa enogastronómico Extra de Verano Tacoronte-Acentejo en La Laguna concluyó este jueves con la celebración de una multitudinaria celebración de SanBetinto en el entorno de la plaza de la Concepción. El número de consumiciones experimentó un aumento del 12% respecto al año 2022, con 1.400 copas de vino y 6.000 degustaciones servidas, lo que refleja el interés que despierta esta cita organizada conjuntamente por el Ayuntamiento de La Laguna y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo.

Trece bodegas tomaron parte en esta edición del popular evento gastronómico: La Baldesa, Guayonge, Domínguez Cuarta Generación, Viña El Drago, Hacienda de Acentejo, Viña Norte, Trancao de Acentejo, Viña Estévez, Híboro, Marba, Linaje del Pago, Cráter y Presas Ocampo. A ellas se sumaron cuatro establecimientos culinarios, encargados de elaborar las tapas: Baggerman El Holandés, Tasca El Buchito, Charcutería Víveres Jacinto y Cooperativa La Candelaria.

El alcalde de La Laguna, Luis Yeray Gutiérrez, que asistió a la jornada junto a varios miembros del grupo de Gobierno, destaca “el éxito y la consolidación de SanBetinto y de todo el programa del Extra de Verano Tacoronte-Acentejo, como una manera de potenciar el consumo de los vinos de la tierra y nuestro producto gastronómico local, y todo ello en el marco de las fiestas de San Benito en las que ya estamos inmersos, y en las que también contaremos con nuevas oportunidades de disfrutar del sector de la restauración como la Ruta de la Tapa durante todo el mes de julio”.

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