El pasado jueves el Consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, inauguró unas jornadas sobre vinos de Canarias en las que estarán presentes once Masters of Wine (MW) procedentes de siete países diferentes.
Este título, que en la actualidad ostentan 368 personas en todo el mundo (cuatro de ellas, españoles), es el más respetado del sector vitivinícola, ya que quien lo posee acredita un conocimiento excepcional del arte y la ciencia de la viticultura y la enología, así como del negocio vinícola, complementado todo ello con un dominio excelso de la cata de vinos de todo el planeta.
Se trata de una visita de tres días, que se prolongará hasta el próximo domingo, durante la que los once MW van a conocer viñedos, bodegas y catar más de cien vinos de las Islas, con el objetivo de que se conviertan en prescriptores de ellos en todo el Planeta.
