La Frontera, capital del vino desde el pasado fin de semana ya que acoge la II edición de «Noviembre, mes del vino»
Charlas, catas, rutas de tapas y excursiones guiadas, entre las actividades programadas
El vino volverá a inundar el municipio de La Frontera desde este pasado fin de semana con múltiples actividades que se enmarcarán nuevamente en una II edición de Noviembre, mes del vino, organizada por el Ayuntamiento de La Frontera, el Consejo Regulador de Denominación de Origen de El Hierro, el Aula de Enoturismo y Turismo Gastronómico de la Universidad de La Laguna y la Cooperativa del Campo de Frontera, con la colaboración del Cabildo Insular.
La agenda comenzó el pasado viernes con la Fiesta de San Simón en Sabinosa, continuando el domingo, 29 de octubre, con el Taller de Reciclaje de Análisis Sensorial de Vinos, que estuvo a a cargo del Ingeniero Técnico agrícola y enólogo, Alberto González.
Hoy lunes se desarrollará en el centro cultural Ana Barrera Casañas un Taller de elaboración de vinos especiales: rosado, dulce y espumoso; ambas organizadas por el Consejo Regulador; mientras que el martes la Cooperativa del Campo de Frontera celebrará su popular Tafeña, con la cata de los primeros vinos producidos y su tradicional comida de hermandad.
