Todos los residentes y visitantes de Tenerife podrán conocer este viernes, 27 de octubre, los secretos para cocinar las mejores tapas del archipiélago de la mano del chef Rafael de León
IBEROSTAR Grand Hotel Mencey presenta, el próximo viernes, 27 de octubre, un nuevo curso inspirado en el producto local de las islas, en el que descubrir el cocinado perfecto de las tapas canarias más deliciosas de la mano del chef Rafael de León.
Los asistentes a esta nueva sesión formativa aprenderán a dominar la elaboración de seis recetas exquisitas y con sabor local, como son el salpicón de pulpo, el arroz cremoso de lapas y burgados, el cherne encebollado, el conejo en salmorejo, los quesillos en textura o la merienda canaria.
El curso de tapas canarias gourmet se celebrará el próximo viernes, 27 de octubre, a partir de las 17:00 horas, en el Aula de Cocina del Mencey. El precio del curso es de 50 € y las plazas son limitadas, por lo que se recomienda hacer la reserva cuanto antes en www.lacocinadelmencey.com o llamando al 922 609 900.
Los cursos especializados del Aula de Cocina del Mencey se presentan como una oportunidad ideal para todos los residentes y visitantes de la isla que tengan un especial interés en la gastronomía y busquen mejorar sus técnicas en la cocina de sus hogares, pueden mantenerse informados de todos los cursos en www.lacocinadelmencey.com.
Sobre IBEROSTAR Hotels & Resorts
IBEROSTAR Hotels & Resorts es la cadena hotelera vacacional fundada en Palma de Mallorca (Islas Baleares, España) por la familia Fluxà en 1986. Parte integrante del GRUPO IBEROSTAR, uno de los principales consorcios turísticos españoles y con más de 60 años de historia, IBEROSTAR Hotels & Resorts dispone en la actualidad de 100 hoteles de 4 y 5 estrellas en 17 países en todo el mundo.
