Veinte restaurantes se suman a la 1ª Ruta Gastronómica del Festival Internacional de Cine del 31 de Marzo al 9 de Abril

La 17ª edición del Festival Internacional de Cine de Las Palmas de Gran Canaria ha presentado su 1ª Ruta Gastronómica, una iniciativa coordinada por Javier Suárez, que cuenta con el patrocinio de Dorada Especial y que integra a veinte restaurantes de la zona de Triana y Vegueta.

La concejala de Cultura del Ayuntamiento de Las Palmas de Gran Canaria, Encarna Galván, y el director del Festival de Cine, Luis Miranda, participaron en la presentación de una ruta que parte del director del programa Locos por la gastronomía de Radio Marca Gran Canaria, Javier Suárez, quien acudió al encuentro con los medios, acompañado de Paris García, representante de Dorada Especial, y con una quincena de representantes de los veinte restaurantes adscritos a la iniciativa.

En el marco de la presentación, los chefs mostraron sus creaciones y los asistentes pudieron degustar algunas de las propuestas. Según explicó Suárez, la Ruta Gastronómica busca crear alianzas entre el sector de la restauración y el cine, al tiempo que hace partícipe a la ciudadanía para que se acerque a disfrutar de un Festival en el que la ciudad está integrada por diferentes vías, proyecciones, debates, cursos y talleres, y también gastronomía.