Desde el Laboratorio Enológico de la Granja Agrícola del Cabildo de Lanzarote se está organizando el » XVIIº Concurso de Cata de Vinos Artesanales» acompañado de las » XIª Jornadas Vitivinícolas»
La isla viene celebrando estos días su concurso anual de Cata de Vinos Artesanales y Jornadas Vitivinícolas que concluirán con su gran final el próximo 31 de marzo
Según el número de vinos inscritos por categoría, el Concurso se desarrollará con varias Catas preliminares por Municipios, para concluir con una Cata Final con los vinos mejor calificados.
El ‘XVII Concurso Insular de Cata de Vinos Artesanales 2017’ organizado por el Cabildo de Lanzarote a través del Área de Agricultura y Ganadería concluirá el próximo viernes 31 de marzo en el Castillo de San José (Arrecife) donde a partir de las 18.00 horas tendrá lugar la gran final y una hora más tarde el enólogo Alberto González Plasencia ofrecerá la charla ‘Patrimonio varital canario y su potencial enológico’.
Organizada por el Cabildo de Lanzarote a través del Área de Agricultura y Ganadería que dirige el consejero Antonio Morales, cuenta con la colaboración del Área de Turismo de esta Institución así como de los Ayuntamientos de Teguise y Tinajo y de la Universidad de La Laguna.
La primera preliminar se celebró el pasado viernes 17 de marzo en el Centro Sociocultural de Mancha Blanca con la cata de vinos elaborados en los municipios de Arrecife, Tías, Yaiza y Tinajo, y que contó con la charla ‘Defectos y alteraciones del vino’ a cargo del enólogo Tomás Mesa.
El Centro Sociocultural de Teguise acogió, el pasado viernes 24 de marzo, la segunda y última de las catas preliminares, Paralelamente, la técnico superior especialista en Enología y Viticultura, Loles Pérez Martín, ofrecerá la charla ‘Vinificación biodinámica’ que incluirá la cata de dos vinos.
