La Cámara de Comercio de Tenerife pone en marcha este taller básico de coctelería, diseñado para todas aquellas personas que, sin necesidad de contar con conocimientos previos en la materia, estén interesados en el mundo de la elaboración de cócteles. Se busca dotar a los participantes de sólidos conocimientos en coctelería para que puedan desarrollar con profesionalidad las tareas propias de un Bartender.

Durante dos jornadas, los próximos lunes y martes, se podrán aprender nociones básicas del arte de la coctelería, sus elementos – cristalería, utensilios y la estación central y su organización -, las técnicas en la preparación y reglas de medidas, clasificación de cócteles según su método de preparación, el análisis del coste del cóctel, así como su elaboración, recetario y consejos. Por último, y no menos importante, se pondrá en escena la relevancia del gin tonic tan en boga hoy en día.