Abierto de martes a domingo al mediodía de 13.00 a 23.00 horas
El chef Manuel Liria abre las puertas de su restaurante «Chic» en Mácher, caracterizado por ser un concepto innovador que combina el grill tradicional con la cocina fusión.
Enfocado al cliente residente, el chef eligió una casona en Mácher, municipio de Tías para instalar su restaurante que ofrece múltiples espacios para comidas en grupo, en elegantes reservados, eventos numerosos, además de una gran terraza.
Como novedad, el restaurante contará con un Dj que ambientará las comidas de los clientes los fines de semana con música chil out y house, innovación que trae Liria de su experiencia como chef en Ibiza, que a medida que avanza la noche irá subiendo el volumen para aquellos que quieran quedarse a terminar la velada con diferentes gin tonics y combinados.
Entre los asistentes a la inauguración del restaurante, asistieron diferentes amigos y autoridades como el consejero de Agricultura y Promoción Económica, Antonio Morales, quien se congratulaba de esta nueva apuesta hostelera y mostró el apoyo desde el proyecto Saborea Lanzarote, además de animar a Liria a «posicionar el producto local de Lanzarote y poner el valor nuestro paisaje«.