| Tiempo de preparación | 45 Minutos |
| Raciones |
Personas
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Ingredientes
- 250 Gramos Masa de Hojaldre
- 300 Gramos Champiñones Grandes
- 200 Gramos Tocino
- 200 Mililitros Crema Ácida
- 150 Gramos Queso Mozzarella
- 1 Cucharada Finas Hierbas
- 1 Unidad Sal Marina de Canarias
- 1 Unidad Pimienta Negra Molida
Ingredientes
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Instrucciones
- Para hacer esta receta vamos a extender la masa de hojaldre y darle una forma redonda.
- Recubrimos luego el molde de papel antiadherente y colocamos la masa.
- Pelamos los champiñones y los cortamos en dos.
- Picamos el tocino en cubitos chicos.
- Esparcimos ahora la crema sobre la masa y la sazonamos con las finas hierbas.
- Colocamos ahora los champiñones y el tocino picado.
- Recubrimos con el queso mozzarella, ajustamos el sazón con un poco de sal y pimienta negra al gusto.
- Horneamos, a 180ºC, por unos 30 minutos, hasta que la masa quede bien crujiente y el queso gratinado.
