| Tiempo de preparación | 45 Minutos |
| Raciones |
Personas
|
Ingredientes
- 60 Mililitros Salsa Teriyaki
- 2 Cucharada Jengibre Fresco Rallado
- 2 Cucharada Miel de Tenerife
- 1 Unidad Pimienta Blanca Molida
- 16 Unidad Alitas de Pollo
- 1 Unidad Sal Marina de Canarias
Ingredientes
|
|
Instrucciones
- Comenzaremos limpiando las alitas de alguna pluma que le haya quedado, las partimos a la mitad.
- Mezclamos en un bol grande la miel, el jengibre fresco rallado, la salsa teriyaki y la pimienta blanca para hacer la marinada. Echamos en ella las alitas, mezclando bien la carne con la salsa.
- Dejamos reposar diez minutos dentro de la marinada, y removiéndolas de vez en cuando para que se impregnen bien.
- Precalentamos el horno a 200 grados, y colocamos una bandeja refractaria forrada con papel de hornear.
- Colocamos las alitasen brochetas de madera y las disponemos en la fuente.
- Las horneamos durante 30 minutos, dándoles la vuelta con cuidado a mitad de la cocción.
