| Tiempo de preparación | 10 Minutos |
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Personas
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Ingredientes
- 200 Gramos Yogurt Griego
- 1 Unidad Edulcorante
- 1 Unidad Kiwi
- 1 Unidad Arándanos Frescos
- 1 Unidad Piñones
- 1 Unidad Semillas de Lino
- 1 Unidad Semillas de Sésamo
- 1 Unidad Canela
Ingredientes
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Instrucciones
- Mezcla el yogur griego con el endulzante o edulcorante deseado y viértelo en el bol del desayuno.
- Si quieres reducir el dulzor de tus comidas, puedes aprovechar los desayunos con frutas porque éstas ya aportan un toque dulce, así que el yogur puedes endulzarlo lo mínimo e incluso no ponerle nada.
- Pela el kiwi y córtalo en dados. Lava y seca los arándanos y tuesta ligeramente los piñones, para ello, pon a calentar una sartén antiadherente y cuando esté caliente, sin añadir ninguna grasa, incorpora los piñones, ve moviéndolos para que se tuesten de forma homogénea, bajando el fuego a temperatura media.
- Con antelación puedes preparar las semillas con canela y así ir añadiéndolas de vez en cuando a tus desayunos o meriendas.
- Es muy sencillo, simplemente se trata de moler las semillas de lino y de sésamo en un molinillo de café o en un mortero tipo suribachi, y una vez molidas, añade la canela en polvo y vuelve a mezclar.
- Reserva este preparado en un tarro con tapa hermética.
- Coloca en el centro del yogur el kiwi troceado, a su alrededor reparte los arándanos y seguidamente añade los piñones.
- Para terminar, espolvorea las semillas con canela.
- Si añades un hilo de miel o sirope de dátiles antes de servir, aún ganará en atractivo para los más golosos.
