| Tiempo de preparación | 60 Minutos |
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Personas
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Ingredientes
- 250 Gramos Masa de Hojaldre
- 1 Unidad Pechuga de Pollo
- 4 Cucharada Salsa Barbacoa
- 1 Unidad Cebolla Mediana
- 150 Gramos Queso Mozzarella
- 1 Unidad Sal Marina de Canarias
- 1 Unidad Pimienta Negra Molida
Ingredientes
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Instrucciones
- Para empezar, ponemos a hervir la pechuga de pollo en una olla con agua y un poco de sal, por unos 25 minutos.
- Mientras tanto vamos a extender la masa de hojaldre y darle la forma del molde que usaremos. La colocamos en el molde, previamente engrasado o recubierto de papel antiadherente.
- Cuando la pechuga esté lista la deshebramos y ponemos en un cuenco. Agregamos la salsa barbacoa y revolvemos.
- Ahora cortamos la cebolla en julianas y el queso mozzarella en trozos irregulares.
- Para armar la tarta ponemos el pollo con salsa barbacoa en el molde, enseguida añadimos la cebolla y el queso.
- Sazonamos con sal y pimienta.
- Horneamos, a 180ºC, por unos 30 a 35 minutos.
