
Tiempo de preparación | 15 Minutos |
Raciones |
Unidades
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Ingredientes
- 1 Unidad Pechuga de Pollo
- 100 Gramos Chorizo
- 4 Unidad Tortillas de Harina Tipo Mexicanas
- 1 Unidad Chile Serrano El chile serrano también conocido como chile verde es una variedad de chile de origen y consumo en México, caracterizado por ser pequeño, de forma cilíndrica y a veces terminado en punta
- 1 Unidad Pimiento Podemos utilizar rojo o verde, al gusto
- 1/2 Unidad Cebolla
- 150 Gramos Queso Manchego
- 1 Unidad Aceite de Oliva Virgen Extra
- 1 Unidad Sal Marina de Canarias
Ingredientes
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Instrucciones
- Para empezar van a picar la cebolla, el pimiento, el chile y ponerlos a sofreír en un sartén con el aceite por unos minutos.
- Luego van a limpiar la pechuga de pollo y a cortarla en cubitos.
- Hacen lo mismo con el chorizo y agregan los dos a las verduras en la sartén.
- Revuelven y sazonan con sal al gusto.