POLLO Y BUTIFARRA PICANTE AL HORNO
Raciones Tiempo de preparación
2Personas 40Minutos
Raciones Tiempo de preparación
2Personas 40Minutos
Ingredientes
Instrucciones
  1. Vamos a cortar la pechuga de pollo en cubitos así como la butifarra.
  2. Enseguida limpiamos la papas y las colocamos, con la piel en un refractario para horno. Cortamos los floretes de brócoli para que no sean muy grandes.
  3. De la misma manera desvenamos el pimiento y lo cortamos en trozos de un tamaño similar a todo lo demás.
  4. Hacemos lo mismo con la cebolla. Acomodamos todos los ingredientes en el refractario en el que pusimos las patatas. Sazonamos con sal, pimienta y el tomillo.
  5. En un cuenco vamos ahora a mezclar enérgicamente el aceite de oliva con el comino, pimentón picante, el ajo picado, sal, pimienta y la Salsa Tabasco.
  6. Cuando estos ingredientes estén bien integrados vaciamos la preparación en el refractario y revolvemos.
  7. Colocamos en horno caliente, a 180ºC, por unos 35 a 40 minutos.
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