| Tiempo de preparación | 20 Minutos |
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Pinchos
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Ingredientes
- 2 Unidad Pechuga de Pollo Filetes
- 8 Unidad Tomate Seco En aceite
- 8 Unidad Pan Tostado Rebanadas
- 20 Gramos Salsa Pesto
Ingredientes
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Instrucciones
- Preparar pinchos de pechuga de pollo con pesto y tomates secos es algo que se puede hacer en un periquete, especialmente si tenemos el pesto listo, aunque tampoco es algo cueste demasiado de hacer y los más perezosos pueden comprarlo de bote.
- Empezamos salpimentando las pechugas y dorándolas en la sartén, hasta que se hagan bien por dentro.
- Las retiramos de la sartén y las cotamos en cuatro trozos cada una. Por otro lado tostamos las rebanadas de pan.
- Finalmente, montamos los pinchos.
- Para ello colocamos sobre cada rebanada de pan un trozo de pechuga untado con un poco de pesto.
- Luego rematamos con un tomate seco, bien escurrido de aceite, colocamos un palillo y repetimos la operación con el resto de rebanadas.
