
Tiempo de preparación | 30 Minutos |
Raciones |
Personas
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Ingredientes
- 200 Gramos Queso de Cabra Fresco
- 3 Cucharada Agua de Azahar
- 100 Gramos Azúcar Glass
- 6 Cucharadas Leche
- 1/2 Unidad Limón
- 3 Unidad Gelatina Hojas de Gelatina
Ingredientes
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Instrucciones
- Entibiar la leche. Triturar el queso de cabra con el azúcar, el agua de azahar y la leche tibia.
- Sumergir las hojas de gelatina en una pizca de agua fria para que se disuelva. Verter la preparación en la mezcla anterior. Mezclar.
- Verter a ésta preparación el zumo de medio limón y bata hasta conseguir que esté bien homogeneo.
- Verter la preparación en moldes, untados con un poco de aceite vegetal.
- Dejar enfriar bien al menos dos horas antes de desmoldar.