Tras el éxito de la primera edición, celebrada el pasado año, treinta y dos bares y restaurantes del municipio de Antigua y Betancuria se han adherido a los municipios de Puerto del Rosario, Tuineje, Pájara y La Oliva para llevar a cabo la segunda Ruta Insular de las Tapas, organizada por el Cabildo de Fuerteventura, en colaboración con los ayuntamientos de la Isla, el Gobierno de Canarias y empresas patrocinadoras. Es esta una iniciativa que persigue poner en valor el magnífico producto majorero y convertir el sector de la restauración en un atractivo más para la Isla.
El producto local genera economía y paisaje, fundamentos básicos para que el turista que visite Fuerteventura se lleve una experiencia plena a través de la gastronomía y es esta Ruta – que tiene lugar desde ayer jueves y hasta el próximo 27 de abril – una ocasión única para ello.
